Tervetuloa Puruveden muikun kanssa toimivien verkostotapaamiseen keskiviikkona 11.10.2023 kello 17-20. Tilaisuus järjestetään Matkailutila Naaranlahdessa. Osoite: Kesälahdentie 1614, 58520 Hiukkajoki.
Puruveden muikku on Savonlinnan seudun ja Keski-Karjalan aarre ja arvostettu luonnonvara. Muikulle on onnistuttu hakemaan EU:n maantieteellinen alkuperämerkintä, joka suojaa sitä kilpailulta ja viestii kuluttajille Puruveden muikkuun perustuvien tuotteiden ainutlaatuisuudesta. Savonlinnan elinkeinopalvelut ja Kiteen kaupunki selvittävät yhdessä yritysten toiveita ja tavoitteita ja mahdollisuuksia edistää yhteistyötä ja yritysten muikkuliiketoimintaa sekä muikulle haetun alkuperämerkinnän hyödyntämistä.
Tapaamisessa tunnistetaan tarpeita ja linjataan yhdessä toimenpiteitä, joita lähdetään toteuttamaan tulevina vuosina. Tilaisuudessa on mahdollisuus myös varata puheenvuoro ja kertoa omista Puruveden muikkuun liittyvistä ajankohtaisista asioista. Haluamme rakentaa verkostoa ja kutsua erityisesti yrityksiä kertomaan näkemyksiään yhteiseen tapaamiseen hanketiimille sekä tutkijoille ja asiantuntijoille.
Arvostamme jos jaat viestiä eteenpäin omassa verkostossasi!
Tilaisuuden ohjelma:
16:30 Saapuminen, tulokahvit ja ilmoittautuminen
17:00 Tervetuloa
Savonlinnan Hankekehitys Oy SMEOrigin-hanke, Savonlinnan kaupunki, Kiteen kaupunki
Osallistujien esittäytymiskierros
17:30 Puruveden muikku: verkostoja ja mahdollisuuksia, aiheeseen johdattelevia puheenvuoroja
18:15 Avoin keskustelu ja ideat jatkoa varten. Tilaisuuden yhteenveto.
19:00 Ruokailu, keskustelua ja verkostoitumista
alkuruokana kurpitsakeitto, tuore salaatti ja sienisalaatti lähimetsän herkuista, särkisäilyke
pääruokana paistetut ja savustetut muikut, perunamuussi, kasvispaistos
jälkiruoka omena-/ puolukkapiirakka
alkoholittomat ruokajuomat, leipä
Ilmoittautuminen lomakkeella on päättynyt. Mikäli haluat osallistua, ilmoita Veera Riikoselle, niin tiedämme varata tarjoilun kaikille. (puh. 050 473 7272, veera.riikonen@savonlinna.fi)
Ystävällisin terveisin
SMEOrigin -tiimi
Kiteen kaupunki
Savonlinnan elinkeinopalvelut
